भूजल सतह के पानी से अलग है, क्योंकि इसमें सतह के पानी की तुलना में औसत पीएच से कम होता है। पानी का पीएच रॉक संरचनाओं के वेरिएंट के साथ बदल सकता है। चूना पत्थर एक एसिड न्यूट्रलाइज़र के रूप में काम करता है, जबकि ग्रेनाइट नहीं करता है।
उन क्षेत्रों में जहां झीलें या नदियाँ हैं, पौधे मर जाते हैं और कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ते हैं। फिर एक कार्बोनिक एसिड बनता है।
अम्ल वर्षा का उत्पादन उच्च आबादी वाले या औद्योगिक क्षेत्रों में किया जा सकता है जिसमें मशीनें होती हैं, जैसे वाहन, या कारखाने जो बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन ऑक्साइड का उत्सर्जन करते हैं औरगंधकडाइऑक्साइड। कोयला बिजली संयंत्रों से विद्युत बिजली उत्पादन एसिड वर्षा के लिए सबसे बड़े योगदानकर्ताओं में से एक है।
7 के पीएच से ऊपर के स्तर के साथ पानी के लाभ अच्छी तरह से प्रलेखित हैं, लेकिन वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं हैं।
वास्तव में, क्षारीय पानी आपके घरेलू नलसाजी और कड़वा चखने वाली कॉफी में स्केल बिल्डअप में योगदान कर सकता है। इस तरह के पानी का विपणन उपभोक्ताओं के लिए वर्षों से किया जाता है, लेकिन इस बात का सबूत है कि इस प्रकार के पानी की कोई भी खपत स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से फायदेमंद है, एक छद्म विज्ञान है।
आपने शायद क्षारीय पानी के लाभों के बारे में प्रचार सुना है। क्या क्षारीय पानी और अच्छे स्वास्थ्य के बीच कोई संबंध है? ऐसा लगता है कि हर दूसरे साल पानी में एक नया चलन है।
स्वभाव से, नियमित नल के पानी में एक तटस्थ पीएच होता है। आपको अपने पीएच को निर्धारित करने के लिए उनमें एक पट्टी डुबोकर रसायन विज्ञान वर्ग में विभिन्न तरल पदार्थों का परीक्षण करना याद हो सकता है - आप अपने पानी का परीक्षण करने के लिए हार्डवेयर स्टोर पर उन्हीं स्ट्रिप्स को प्राप्त कर सकते हैं कि आपके नल के पानी में किस प्रकार का संतुलन है, लेकिन संभावना है कि यह 7 के आसपास गिर जाएगा, जो तटस्थ है।
क्षारीय पानी को शामिल करने वाले मिथकों में शामिल हैं:
कलिगन पानी आपके विशिष्ट बोतलबंद पानी की तुलना में अधिक या कम क्षारीय नहीं है जो आपको दुकानों में मिलेगा।
हमारे शरीर को सादे, तटस्थ पीएच पानी के साथ प्रभावी ढंग से कार्य करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे अपने स्वयं के संतुलन को खोजने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, और जबकि कई स्वास्थ्य रुझान आते हैं और जाते हैं, सबसे बड़ी बात यह है कि सरल जलयोजन कुंजी है। जितना अधिक पानी आप पीते हैं (एक बिंदु तक) आप उतने ही स्वस्थ होंगे, चाहे वह पानी थोड़ा अधिक क्षारीय हो, या थोड़ा अधिक अम्लीय हो।
क्षारीय पानी के सभी लाभों का अनुभव करना चाहते हैं? आप संभवतः अपने पैसे बचाने और ताजा, फ़िल्टर्ड नल का पानी पीने से भी दूर रहेंगे। जब तक आप जो पानी पी रहे हैं वह हानिकारक दूषित पदार्थों से मुक्त है, तब तक आपको अपने दैनिक अनुशंसित औंस (अंगूठे का नियम प्रति दिन कम से कम 64 औंस, या आठ, 8-औंस चश्मा) पानी प्राप्त करने से लाभ होगा।